Se cè un piatto che incarna la tradizione e il comfort della cucina italiana, è la stracciatella in brodo! Una minestra calda e ricca, perfetta per le giornate fredde o per una cena leggera e saporita. Prepararla è un gioco da ragazzi, ma il suo gusto ti conquisterà ogni volta. Ingredienti per 4 porzioni: Brodo … Read more
Il suo pub si chiamava Guest House, era a Fuorigrotta, il quartiere nel quale siamo nati, ed esiste ancora. Insomma, arrostiva hamburger e faceva panini mio fratello! Ciò, nonostante avesse studiato molto, ed il suo è stato il primo pub a portare in città birre europee. Era il 1975. Di lì a poco il primo … Read more
Immaginate un piatto di riso così irresistibile che ogni boccone è un vero e proprio piacere telefonico! Il “Riso al Telefono” è una ricetta che combina semplicità e bontà, con un cuore di formaggio filante che renderà ogni assaggio un momento speciale. Perfetto per una cena in famiglia o un pasto veloce ma goloso! Ingredienti:300 … Read more
Torta allo Yogurt e Limone: Un Dolce Fresco e Delicato per Ogni Occasione! Se cerchi una torta leggera e profumata, la Torta allo Yogurt e Limone è la scelta perfetta! Con la sua consistenza morbida e il delicato sapore di limone, è ideale per un tè pomeridiano, una merenda o come conclusione fresca di un … Read more
Crostata di Patate, Mozzarella e Prosciutto: Una Delizia Rustica! Hai voglia di un piatto che unisca sapori semplici e genuini con un tocco di creatività? 殺 Prova la Crostata di Patate, Mozzarella e Prosciutto! Questa deliziosa torta salata è perfetta per un pranzo in famiglia, una cena tra amici o un picnic allaperto. Preparati a … Read more
Preparare lImpasto per Pizza Fatto in Casa è unarte che porta il sapore autentico della pizzeria direttamente nella tua cucina! Semplice, genuino e incredibilmente versatile, questo impasto è la base perfetta per creare pizze irresistibili, personalizzate secondo i tuoi gusti. Che tu preferisca una pizza sottile e croccante o una base alta e soffice, con … Read more
Muffin Salati con Zucchine e Mozzarella: Una Delizia Salata da Gustare in Ogni Momento! 燎 Se sei alla ricerca di uno snack salato, gustoso e versatile, i Muffin Salati con Zucchine e Mozzarella sono la risposta perfetta! Questi muffin sono ideali per un brunch, un picnic o semplicemente come merenda alternativa. Con la loro consistenza … Read more
Frittelle Veloci al Cucchiaio: Golosità in un Lampo! Hai voglia di un dolce veloce e irresistibile? Le Frittelle Veloci al Cucchiaio sono la soluzione perfetta! Questi piccoli bocconcini soffici e dorati sono facili da preparare e ideali per soddisfare una voglia improvvisa di dolcezza. Perfetti per una merenda, un dopo cena o semplicemente per coccolarsi … Read more
Dogs are curious eaters and often beg for a taste of whatever their owners are eating. While some human foods are safe for dogs in moderation, others can be highly toxic and even life-threatening. As a responsible pet owner, it’s important to know which foods to keep out of your dog’s reach. 1. Chocolate and … Read more
Focaccia Genovese: la mitica Fügassa ligure! La Focaccia Genovese è più di un semplice pane: è un’istituzione! Croccante fuori, morbida dentro e con quella golosa superficie dorata, ricca di olio e sale… una vera tentazione! Ingredienti: 500 g di farina 00 300 ml di acqua tiepida 25 g di lievito di birra fresco (o 7 … Read more