Non c’è niente di meglio di una pizza fatta in casa, fragrante e appena sfornata! Preparare l’impasto per pizza in casa è più semplice di quanto pensi, e il risultato è una base croccante fuori e soffice dentro, pronta per essere farcita con i tuoi ingredienti preferiti. Che sia una margherita classica o una creazione più audace, questa ricetta ti farà sentire un vero pizzaiolo! 
Ingredienti:
- Farina (tipo 00 o farina per pane)
- Acqua (tiepida)
- Lievito di birra (fresco o secco)
- Sale
- Olio d’oliva
Procedimento:
- Sciogliere il lievito in acqua tiepida.
- Aggiungere la farina e mescolare fino a formare un impasto.
- Impastare fino a ottenere una consistenza liscia ed elastica.
- Lasciare lievitare l’impasto coperto in un luogo caldo fino al raddoppio del volume.
- Stendere l’impasto su una superficie infarinata e preparare la base per la tua pizza.
Questo impasto è la base perfetta per creare una pizza croccante all’esterno e morbida all’interno, ideale per qualsiasi tipo di condimento.
Per dettagli più specifici o varianti della ricetta, potresti consultare una fonte dedicata alla cucina italiana.